
今年も12月14日にSCAA(Steak cookoff Association ASIA)の国内最終戦が道の駅よって西土佐で行われます。
このコンテストで優勝すると、来年3月にテキサス フォートワースで行われるSCA World Championship Ⅺに出場できます。また国内最終戦ということでSCAA2024の年間ポイントチャンピオンも決まります。
このコンテストにはSCAジャッジ講習を受けた公認ジャッジマンが審査をすることとなっています。当日コンテストと並行して公認ジャッジになれるジャッジクラスも開講します。ジャッジクラスを受講するとその日からジャッジとしてコンテストに参加することができ、世界中で行われるSCAコンテストのジャッジに参加することができます。お肉が好きな方、は是非この機会にジャッジクラスを受講してみて下さい。
また昨年に引き続き四万十川天然鮎の塩焼きコンテストも行きます。こちらのコンテストは日本スポーツクッキング協会と地元西土佐の鮎焼き名人との協議により5つの項目で審査される、日本一鮎の塩焼きが上手な人を決めるコンテストです。
当日はしまんとリバーベキュープロジェクトメンバーによる「四万十牛ステーキ」を数量限定でふるまいます。西土佐地域のブランド牛「四万十牛」は四万十川流域で育てられる未経産の黒毛和牛で、きめ細やかな肉質と、脂の甘さが特徴です。年間100頭ほどしか出荷されてなく、この機会に是非味わってみて下さい。
観覧自由ですので(ジャッジルームを除く)是非この機会にお越しくださいませ。
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- イベント名
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SCAAしまんと2024
アメリカンビーフSCAAステーキコンテスト&四万十天然鮎の塩焼きコンテスト
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- 日時
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令和6年12月14日(土) 8:00~15:00
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- 場所
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道の駅 よって西土佐
〒787-1601
高知県四万十市西土佐江川崎2410-3
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- 主催
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しまんとリバーベキュープロジェクト
(共催:日本バーベキュー協会・SCA アジア・四万十市)
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- 協力
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日本バーベキュー協会/SCA/SCA ASIA/日本スポーツクッキング協会
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- 協賛(過去実績)
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アメリカンビーフ/株式会社MOTTOX/WEBER JAPAN/株式会社イマイ/株式会社メイフェア/BBQ SHOGUN/ウイングエース株式会社/株式会社あだっちゃおステラバーベキュー/株式会社ハブアウトドアーズ
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- タイムテーブル
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8:00〜 開場・設営 9:00〜 参加者受付開始始
9:30〜 参加者ミーティング(肉選び)
10:30〜 ジャッジクラス 11:30〜 四万十牛 ステーキのふるまい
12:00〜 ジャッジミーティング
13:00〜13:30 ステーキ ターンイン
14:00〜14:30 鮎の塩焼き ターンイン
15:00〜 表彰式 18:00〜 懇親会
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- キャンセル規定
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開催日の5日前よりキャンセル料が発生します。
○開催日5日前~前日(17 時)までのキャンセル・・・参加費の 30%
○開催日当日、プログラム開始前までのキャンセル・・参加費の 50%
○開催日当日、プログラム開始後のキャンセル・・・・参加費の 100%
その他、ご質問等がございましたら遠慮無くご連絡ください。
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- 規約
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1.安全確保について
①安全は全てに優先します。
②出場者は搬入搬出、設営、展示、撤去等の作業を行う際は、事故の発生防止に努めて下さい。出場者自身の行為によって発生した事故または損傷については、当該出場者の責任となります。2.持ち物について
主催者は正常な運営に支障をきたすおそれがあると認められる物については、開催前はもとより開催中であっても、出場を規制または禁止させて頂くことがあります。3.持ち物の管理
主催者では、会場全般の管理を行いますが、出場者の貴重品、用具については出場者が責任を持って管理してください。万一、盗難等の事故が発生しても主催者は一切の責任を負いかねます。
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- 開催の変更及び中止
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主催者は、天災その他不可抗力の原因により会期を変更し、また開催を中止することがあります。
主催者はこれによって生じた出場者及び関係者の損害は保障いたしません。
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- 懇親会のご案内
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12月14日BBQジャンボリーしまんと2024の終了後、18時より懇親会を行います。
参加をご希望の方は、申込書にご記入の上メールまたはFAXでお送りください。
また、懇親会会場にて「のど自慢」も開催します。今年で4回目になります「のど自慢」は皆様のエンターテイメント性をいかんなく発揮していただける場となっており、過去3回とも大盛況でした。日時:令和6年12月14日(土)18:00~
場所:リバーサイド山翠(高知県四万十市西土佐江川崎2478-4)
会費:大人6000円 高校生以下3000円
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- お申し込み・お問合せ
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「SCAAしまんと2024申し込み書に必要事項をお申込みの上、しまんとリバーベキュープロジェクト事務局までFAXもしくはメールをお送りください。
また、ご質問も以下までご連絡ください。道の駅 よって西土佐内
担当:川井 集平
TEL:0880-52-1398
FAX:0880-52-2413
MAIL:shuhey.kawai@yotte.jp
※各種お問い合わせは件名に「SCAAしまんと2024申し込み 問い合わせ」と必ず添えてください。
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- 申し込み締め切り
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令和6年12月6日(金)